L'histoire - Champagne Beauchamp

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L'Histoire

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L'histoire de la Maison Beauchamp

Vignerons depuis 13 générations...

Notre récit commence par une union, celle de Madeleine et Michel Beauchamp en 1974. À cette époque, les vignes et le vin portaient le nom Gérard depuis 1951. Madeleine et Michel, alors pleinement investis dans la distillation, ont pris en charge les vignobles en 1980, donnant naissance aux premières bouteilles de champagne arborant le nom Beauchamp en 1983.

Les années s’écoulèrent, emportant avec elles le désir de voir le domaine s’épanouir. En l’an 2000, l’arrivée de notre tout premier pressoir et de nos cuves pour la vendange a marqué un tournant décisif.

Depuis cette journée mémorable, nos pratiques culturales ont évolué, portées par un esprit d’indépendance et une quête incessante de perfectionnement. Nous nous interdisons l’utilisation d’herbicides et autres engrais chimiques.

En 2016, nous avons embrassé une méthode encore méconnue en Champagne : l’Agroforesterie. Elle nous permet de réduire notre empreinte sur les sols, favorisant ainsi une vie souterraine florissante et nous conduisant à obtenir la certification HVE. Cette transition nous a menés à adopter une philosophie qui guide désormais chaque geste dans notre vignoble : l’agriculture biologique. Nous avons franchi ce cap en obtenant la certification de nos raisins pour la vendange de 2023.

La Maison Beauchamp, c’est l’histoire d’une famille et de ses terres, unis par l’amour, le dévouement et le respect envers la nature.

Du vignoble à la bouteille

Le secret de l'élaboration de notre cuvée...

Les étapes de traitement de la vigne sont cruciales dans l’élaboration de nos cuvées. De la sélection des cépages à la vendange manuelle, la vinification, l’assemblage, et enfin la fermentation en bouteille, chaque étape joue un rôle déterminant. Ces processus, alliant tradition et technologie, sont essentiels pour créer des champagnes d’exception, révélant la richesse du terroir et l’expertise du vigneron.

 

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