Pépite

La Cuvée Pépite, un champagne blanc de blanc d’une rare sophistication, symbolise l’excellence et l’authenticité de la Maison Beauchamp. Élaborée exclusivement à partir de 100% de Chardonnay, cultivé avec passion dans nos parcelles privilégiées du Massif de St Thierry, cette cuvée incarne la quintessence du terroir champenois. La vinification en fût de chêne, associée à une fermentation malolactique naturelle, révèle la richesse et la complexité des arômes, offrant une palette sensorielle d’une élégance incomparable. Depuis son millésime en 2016, cette cuvée a été patiemment élevée en cave, lui permettant de développer toute sa profondeur et sa subtilité au fil des années. Sans aucun ajout de dosage, en tant que Nature, la Cuvée Pépite exprime avec pureté et finesse la quintessence du Chardonnay, offrant une expérience dégustative d’une rare intensité et d’une remarquable fraîcheur. Cette cuvée incarne ainsi l’excellence et l’authenticité des grands champagnes blancs de blancs, prête à séduire les connaisseurs les plus exigeants par sa singularité et son caractère exceptionnel.