Esplora l’eleganza dello champagne Écorce Rose, un Brut che armoniosamente bilancia il 50% di Meunier e il 50% di Pinot Noir. La vinificazione in acciaio inox, la macerazione durante la vendemmia e l’invecchiamento in cantina di almeno 36 mesi conferiscono a questo nettare una profondità eccezionale. Questo champagne incarna l’essenza del nostro terroir, offrendo un’esperienza sensoriale memorabile. Ogni bolla effervescente rivela una sinfonia sensoriale in cui la vivacità del Meunier danza in armonia con la profondità del Pinot Noir, creando un’esperienza gustativa indimenticabile. Scoprire lo champagne Écorce Rose significa immergersi in un mondo dove la passione per il nostro mestiere e l’arte dell’assemblaggio convergono per creare momenti straordinari.
Uve
50% Meunier, 50% Pinot Noir
Vinificazione
In acciaio inox con macerazione durante la vendemmia e un invecchiamento in cantina di almeno 36 mesi.
Dosaggio
9g/l, Brut.
Abbinamento cibo e vino
Il nostro Champagne è ideale per accompagnare il salmone croccante con le verdure.
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