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Écorce Rose
Les Cuvées > Gamme
Cuvée Écorce Rose
Champagne Brut Rosé
Explorez l’élégance champagne Ecorce Rose, Brut équilibrant harmonieusement 50% Meunier et 50% Pinot Noir. La vinification en cuve inox, la macération pendant la vendange et le vieillissement en cave de 36 mois confèrent à ce nectar une profondeur exceptionnelle. Ce champagne incarne la quintessence de notre terroir, offrant une expérience sensorielle mémorable. Chaque bulle effervescente révèle une symphonie sensorielle où la vivacité du Meunier danse en harmonie avec la profondeur du Pinot Noir, créant une expérience gustative inoubliable. Découvrir le champagne Ecorce Rose, c’est s’immerger dans un monde où la passion pour notre métier et l’art de l’assemblage convergent pour créer moments exceptionnels.
Cépages
50% de Meunier, 50% de Pinot Noir
Vinification
En cuve inox avec une macération au moment de la vendange et un vieillissement en cave de minimum 36 mois.
Dosage
9g/l, Brut.
L'accord met & vin
Notre Champagne est idéal pour accompagner un croustillant de saumon aux légumes.
Arômes de fruits rouges, brioche
Rose saumoné
Fruité et Gourmand, Framboise
