Vous ne pouvez pas entrer sur ce site.
Pour visiter notre site, vous devez être en âge légal d'acheter et de consommer de l'alcool selon la législation de votre pays de résidence. S'il n'existe pas de législation à ce sujet, vous devez être âgé de 21 ans au moins.
En entrant sur ce site, vous acceptez ces termes et conditions
Écorce
Les Cuvées > Gamme
Cuvée Écorce
Champagne Brut Réserve
La cuvée Écorce incarne l’harmonie parfaite des cépages nobles avec un assemblage équilibré de 1/3 de Meunier, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Chardonnay. Cette précision se reflète dans sa vinification en cuve inox, suivie d’un vieillissement en cave méticuleux d’au moins 5 ans. Le résultat est un champagne d’une profondeur exceptionnelle, révélant la complexité des saveurs développées au fil des années. Arborant un dosage de 6g/l, le « Écorce » se présente en tant que Brut, offrant une expérience sensorielle raffinée et équilibrée, où la finesse des bulles rencontre la richesse aromatique de ces cépages sélectionnés avec soin.
Cépages
1/3 de Meunier, 1/3 de Pinot Noir et 1/3 de Chardonnay
Vinification
En cuve inox et un vieillissement en cave de minimum 5 ans
Dosage
6g/l, Brut
L'accord met & vin
Notre Champagne est idéal pour accompagner un croustillant de saumon aux légumes.
Fruits blancs compotés, fin de nez vanillée poivrée
Jaune Paille
Fruitée, intense et charpentée, longueur aromatique persistante
