MB56

La Cuvée MB56 incarna l’essenza stessa dell’eccellenza della Maison Beauchamp. Composta con cura dal 40% di Pinot Nero di Janvry, dal 40% di Chardonnay del Massiccio di St Thierry e dal 20% di Meunier di Janvry, questa unione unica di uve rivela un equilibrio sottile e una complessità aromatica senza pari. Il suo processo di vinificazione, attentamente orchestrato tra botti di rovere per 18 mesi e serbatoi in acciaio inox, così come la fermentazione malolattica, testimoniano l’attenzione dedicata a ogni fase della sua produzione. L’invecchiamento in cantina dal 2013 conferisce a questo champagne una profondità e una maturità eccezionali. Con un dosaggio di 4 g/l, questo Extra Brut svela una purezza cristallina e una freschezza vibrante che delizieranno i palati più esigenti. La Cuvée MB56 rappresenta così l’armonia perfetta tra tradizione e innovazione, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile ad ogni degustazione.